2008年12月28日アーカイブ
お手軽で美味しいアルゼンチンワイン
BODEGA NORTONはアルゼンチンワインの中でも、とても優良なワインを生産することで有名です。
このBarrel Selectは輸出用の銘柄で、とてもお手ごろな価格で手に入るワインです。
でも侮ってはいけません。
濃厚なタンニンと味わい深い香りは、1級のシャトーには及ばずとも、そこらのセカンドラベル以上の価値があると思います。
口に含むと、痺れんばかりの味わい。
香りが立ちやすいワインで、デカンダージュせずとも、開封後すぐに楽しめると思います。
そういう意味では、毎日の食事のたびに飲むテーブルワインとして最適な条件が整ってますね。
チリワイン、アルゼンチンワイン・・・南アメリカのワインの戦略は、こういった均一の取れた品質にあるのでしょう。
サンタギュールでは弱い
今日のつまみは、フランス産のサンタギュール。
癖のないクリーミーな青かび系のチーズですが、これでは役不足かもしれません。
それくらい、このワインは力が強いということでしょうね。
ワインは値段じゃないな・・・。
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