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2008年12月25日
CASA MORENA カーサ・モレナ Vino de la tierra de castilla
今日の赤ワイン「CASA MORENA」。
1000円でオツリがくるお値段。
お安い。
しかし美味しいワインです。
スペイン ヴェルデペーニャスに所在するFELIX SOLIS社のワインです。
いわゆるVino de Mesa ＝ テーブルワイン。
こういうワインは、気軽にがぶ飲み。
このワイン、侮ってはいけません。
4ヶ月ほどの樽熟成で作られたテーブルワインですが、香りも楽しめますし、渋みも楽しめます。
楽しむコツは、開封後デカンタージュし、十分空気に触れさせてからいただきましょう。
意外にもフルーティでコクのあるタンニンの深い味わいが楽しめますよ。
上等な干し葡萄を噛んだ時のような甘みや香りは、仕込みの確かさを想像させます。
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