アンコウ鍋　飯田橋　「かわな」- 2009.02.25

もう河津桜が満開だというのに、急に冷え込んで真冬のような天気になってしまいました。

寒さをしのぐために、何か温かいものを食べようと、飯田橋にある『かわな』へ。

このお店は、季節によって料理メニューががらりと変わってしまう、面白いお店です。

飯田橋「かわな」のランチ　アンコウ鍋

ランチメニューのあんこう鍋は、1700円です。

まあまあのお値段がしますが、ぷりぷりのアンコウの切り身が数切れ、肝、皮・・・・と美味しい部分が楽しめます。味付けは、水炊き、味噌味（肝いり）、醤油味（肝いり）の3種類から選べます。

 あらかじめ、厨房で煮込んでから出してくれるので、すぐに食べ始める事ができます。

美味しい出汁が出たスープも残さず飲んでしまいました。

 ゆかりを混ぜ込んだ「じゃこ飯」。

これがまたおいしい。

アンコウのスープを飲みながら、いただきました。

アンコウ料理は、鍋の他に、から揚げ定職も用意されています。

その他、夜のメニューでのアンコウ料理も要チェックです。

かわな （鯛めしや・穴子屋・いくら家・あんこう屋）