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Fattoria La Striscia OCCHINI TOSCANA 2005- 2009.02.12

オッチーニ・ファットリア・ラ・ストリチアIGT・トスカーナ

 

 

Fattoria La Striscia OCCHINI TOSCANA 20052005年の限定生産品だそうです。

年産わずか3200本という超レアなワインです。ヴィニタリー(VINITALYは、VERONAFIEREが毎年イタリア ヴェローナで開催する国際的に大きなワイン展示会)で2002~2004年までGrand Menzioneを受賞したという注目株です。

ガンベロ・ロッソ誌(ローマにある出版社の名前。本の正式名は「(ガンベロ・ロッソ社出版の)ヴィニ・ディ・イタリア」という雑誌です。この本で最高の評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得したワインは世界中にその名が知れ渡り、名誉に輝くことになります。)でも2年連続ドゥエ・ビッキエリを獲得しているそうです。

サンジョ・ベーゼ種の老木からの果実をフランス・アリエ産・オーク樽の新樽で12ヶ月、瓶熟成に6ヶ月を経て出荷されます。

とても濃いガーネット。

開封した瞬間からカシスのような甘い香りが鼻をくすぐります。

30分ほど経つと真価が最高に・・・複雑な香りが滝のように降り注ぎます。

イタリア・ワインの奥深さを思い知らされる一本です。

ゴルゴンゾーラ・ピカンテを厚切りにして楽しみました。

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