Fattoria La Striscia OCCHINI TOSCANA 2005- 2009.02.12
オッチーニ・ファットリア・ラ・ストリチアIGT・トスカーナ
年産わずか3200本という超レアなワインです。ヴィニタリー(VINITALYは、VERONAFIEREが毎年イタリア ヴェローナで開催する国際的に大きなワイン展示会)で2002~2004年までGrand Menzioneを受賞したという注目株です。
ガンベロ・ロッソ誌(ローマにある出版社の名前。本の正式名は「(ガンベロ・ロッソ社出版の)ヴィニ・ディ・イタリア」という雑誌です。この本で最高の評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得したワインは世界中にその名が知れ渡り、名誉に輝くことになります。)でも2年連続ドゥエ・ビッキエリを獲得しているそうです。
サンジョ・ベーゼ種の老木からの果実をフランス・アリエ産・オーク樽の新樽で12ヶ月、瓶熟成に6ヶ月を経て出荷されます。
とても濃いガーネット。
開封した瞬間からカシスのような甘い香りが鼻をくすぐります。
30分ほど経つと真価が最高に・・・複雑な香りが滝のように降り注ぎます。
イタリア・ワインの奥深さを思い知らされる一本です。
ゴルゴンゾーラ・ピカンテを厚切りにして楽しみました。
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